从烤鸭到蒸汽海鲜，二十年守住一口鲜

七星园最早以烤鸭起家，九年前看准蒸汽海鲜「鲜活看得见、吃法更健康」的优势，果断转型深耕这一品类。如今北京做蒸汽海鲜的品牌已有17家、门店22家，它仍稳居必吃榜常驻，靠的是九年如一日的品质坚守与对食材底线的死磕。老店的底气从不是靠花哨营销堆出来的——从单纯烤鸭，到融入蒸汽海鲜，再到融合老川菜、拓展麻辣鲜辣风味、自研焗海鲜，产品线始终跟着食客口味迭代升级。变的是品类，不变的是对一口鲜的执着。

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