在目前全球新冠肺炎疫情仍未得到完全控制的情况下，为了保障老百姓的餐桌安全，福州市启动了设立进口冷链食品集中监管仓工作，目前集中监管仓已正式开仓运行。

记者了解到

所有进出福州市的进口冷链产品

都要在福州进口冷链食品集中监管仓

进行集中储藏检验检疫之后

才可以流向市场

通过集中监管仓办公区中的核心监控室

可以看到从消杀到检测

再到打膜二次消杀

每个过程都是采用传送带自动化

工作人员也是全程穿上防护服

如果是检测阴性的

冻品就直接进入冷冻库 

如果是阳性

冻品就进入应急阳性存放冻库

整个作业区中非常关键的设施 

是p2级的移动房舱实验室

实验室里的很多核心设备

在国际上目前都是比较先进的 

仓库里边经过取样的物品

通过检验样品的传递口 

经过生物级的密封 

然后转移到方舱实验室里面

做更加细致的检测 

最后给每个货品

出具一份具有公信力的检测报告 

加上一分可溯源的溯源码 

跟着产品一起上市了

据了解

从十二月三日开仓

福州进口冷链食品集中监管仓

日检量的样本数可以达到五千三百份

物品的检测时间

三小时就可以出结果 

每天监测的柜数是从四个柜到十二个柜 

最终目标是达到每天二十五个柜

福州市进口冷链食品专班

综合协调组联络员陈伟

还告诉记者

在E福州手机APP上

不仅有进口冷链食品货主的

预约消杀检验页面

还有检验结果公示平台

在检验结果公示平台中

会详细显示每一个货品的货主公司

以及进口冷链食品的名称和检验结果

陈伟介绍目前在福州市面上

能够流通的进口的冷链食品 

已经都经过核酸检测以及消杀 

取得了核酸检测的合格证和消杀证 

可以放心使用

监管如果发现流通末端

没取得两证的情形 

也将会进行一定的处罚

来源：福建新闻频道

编辑：胖丁

往期推荐

帮帮她！26年前破旧襁褓中的女婴，希望能在12月19日完成一个愿望！

OMG！积雪深达50厘米！@福建人 新一轮冷空气即将到货……

一人感染全家被传染，这种细菌我国超一半人感染！

2020微信年度账单上线！网友：我这么有钱吗？？？

冷链服务业务联系电话：13613841283

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：福州到长春冷链物流公司｜福州到长春冷链物流专线保温冷藏车

下一篇：福州启动进口冷链食品道路运输环节全过程追溯管理