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国家食安办:将对肉制品加工厂房全面排查

发布日期:2013-05-17  来源:北京商报   浏览次数:31516

为进一步打击制售假羊肉、病死畜禽肉等违法行为,国家食品安全办近日发出通知,要求各地对企业外租厂房、车间、仓库实施全面排查,深挖严查私屠滥宰、非法加工假牛羊肉、注水肉等行为。

北京食品网讯

为进一步打击制售假羊肉、病死畜禽肉等违法行为,国家食品安全办近日发出通知,要求各地对企业外租厂房、车间、仓库实施全面排查,深挖严查私屠滥宰、非法加工假牛羊肉、注水肉等行为。

国家食品安全办要求,此次肉及肉制品专项治理行动要着重对农村、城乡接合部等区域,对企业外租厂房、车间、仓库实施全面排查,采取明察暗访等形式,深挖严查私屠滥宰、非法加工假牛羊肉以及收购加工未经检验检疫或检验检疫不合格、病死及注水或注入其他物质的畜禽等行为,依法查处非法生产经营肉及肉制品的“黑窝点”、“黑作坊”和“黑工厂”。

通知强调,各级地方政府要加大行政监察和问责力度,对有非法制售窝点、企业而未能及时排查取缔的,要严格倒查追究属地管理责任。对重大、复杂案件,公安机关要提前介入,实行挂牌督办。

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