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中秋佳节月饼价格同比增长 部分高价月饼面临停产

发布日期:2013-09-05  来源:人民网   浏览次数:7327

由于原料价格上涨,今年的月饼总体同比增长,包装简单趋向大众化,高价月饼逐渐消失。

北京食品网讯

    北京食品网9月5日讯 临近中秋,月饼成为大众消费的中心。据厂家透漏,由于原料价格上涨,今年的月饼总体同比增长,包装简单趋向大众化,高价月饼逐渐消失。

  部分月饼贵了近一成

  据市物价部门调查显示,今年多数品牌月饼价格都有所上升。如香港元朗荣华双黄白莲蓉月饼(740g)、香港元朗荣华迷你七星伴月月饼(675g)零售价分别为188元/盒、268元/盒,比去年分别上涨8.2%、9.8%。而广州酒家月饼建议零售价格较去年上涨7%左右,其中主销的铁盒双黄白莲蓉月饼(750g)、五仁月饼(750g)、七星伴月月饼(922.5g)价格较去年分别上涨7.8%、7.25%、8.67%。莲香楼多数月饼价格小幅上升,如双黄纯正白莲蓉月饼(750g)、七星伴月月饼(1020g)售价分别为135元/盒、178元/盒,比去年分别上涨5.47%、7.23%。

  据了解,今年月饼价格上涨主要因为原材料价格、人工费用、包装成本等较去年有所上涨。

  传统月饼企业进驻电商

  随着各地严格落实中央厉行节约的有关规定和市民消费趋于理性的影响,今年月饼总体价格更加趋于平民化,高价月饼品种全面减少,主流月饼价格均在 150-250元/盒。如广州酒家所有品种月饼的零售价均控制在500元以下,去年零售价为888元/盒的广州酒家燕鲍月饼今年已停产。

  今年广州市多家传统月饼生产企业,开始着力培育网上销售渠道,在多家电商开设专卖店或由第三方经销商销售主要品种,甚至专门定制品种专供电商销售,加上具有电商特色的配送全国等优惠措施,其价格相比线下销售优惠幅度更大。

  而广州本地商场超市于8月初开始月饼全面上市,从各卖场反映的销售情况看,部分超市今年上架以来的销售额比去年有所下降。目前各超市、卖场纷纷推出多种促销活动抢占市场。

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