政策新风下，冷链物流专业课堂该这么上！

时间：2023-06-19 23:28:14来源：admin01栏目：冷链新闻阅读：

春天里，冷链物流行业迎来了政策春风。

4月21日，国务院办公厅印发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》（以下简称《意见》），要求贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，深入推进供给侧结构性改革，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，以体制机制创新为动力，以先进技术和管理手段应用为支撑，以规范有效监管为保障，着力构建符合我国国情的“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”的现代化冷链物流体系，满足居民消费升级需要，促进农民增收，保障食品消费安全。

同时，《意见》第九条明确要求教育部门“加强冷链物流人才培养，支持高等学校设置冷链物流相关专业和课程，发展职业教育和继续教育，形成多层次的教育、培训体系。”

有图有真相：

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冷链物流人才是冷链物流价值最终的实现者，冷链物流人才的匮乏已经成为我国冷链物流升级发展的瓶颈。发展冷链物流必须坚持冷链物流人才培养先行的理念，而作为冷链物流人才培养两大阵营的企业和学校理应成为此项工作的推动者和践行者。

众所周知，物流专业是一门实践性很强的学科，冷链物流企业基于费用和管理的因素，不太愿意参与冷链物流人才的培养，物流学子们鲜少能去冷链物流企业实践，而学校花费巨额资金去建设冷链物流实验室也不太现实。“理实一体化”教学遥不可及……

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基于真实冷链物流企业作业环境和操作流程研发的教学产品——《水产品冷链物流3D虚拟仿真系统》。

《水产品冷链物流3D虚拟仿真系统》是由北京络捷斯特科技发展股份有限公司（Logis）研发的面向物流专业学生的教育产品，以任务驱动的方式，带领用户进入一个虚拟的冷链物流企业情境，以完成任务为目标，进行水产品冷链物流相关知识的学习；以交互游戏为依托，体验冷链物流实际操作过程；以知识考核与任务考核为依据，考查学生理论知识与实践操作技能的掌握程度。整个实训系统将理论与实践、交互与游戏有机结合，寓教于乐，在学习冷链物流专业知识的同时，间接锻炼了学生的实践操作能力，不仅增加了学习乐趣，而且克服了传统教学模式的弊端，满足理实一体化教学的要求；同时也解决了学校资金不足、实训室空间有限、设备购买成本高等问题。

模块一操作实录

产品特点

✔ 逼真的作业环境

✔ 真实的设备操作

✔ 完整的操作流程

✔ 丰富的冷链知识

✔ 理实一体化教学

功能模块

（1）认知模块

实训系统以第三人称漫游方式进行冷库认知。用户依次参观冷库的设备暂存区、预处理间、冻结间、脱盘间、包冰衣间等17个区域，并在参观过程中认识冷库内常见的设施设备并掌握其功能、操作事项，如封闭式月台、制冷等10项设备。

（2）活蟹冷链物流模块

将电商模式融入活蟹冷链物流中，通过分级、暂养、接单、包装、配送五个环节，以航空运输为载体，科学、合理地介绍了活蟹从养殖地至最终消费者的全过程。