郫都区建成进口冷链食品集中监管仓 严把进口冷链食品“第一关”

春节前,郫都区进口冷链食品集中监管仓正式启用,所有进入郫都区储存、加工、销售的进口冷链食品,必须进入进口冷链食品集中监管仓进行查验、全面消毒和采样核酸检测,严把进口冷链食品“第一关”。近日,记者走进位于安靖街道海霸王园区的集中监管仓,进行实地探访。
记者 刘小莉 文/图
全程消杀保证冷链食品安全
早上9时,记者来到位于海霸王园区C8冻库的郫都区进口冷链食品集中监管仓看到,入口处几辆大货车正在排队等待检查。在车辆外体消毒区,两名身着全套防护服、推着消毒喷雾器的工作人员正仔细对车辆表面进行消毒。
现场工作人员介绍,进行车辆表面消毒只是消杀工作的第一步。在货物到达郫都区24小时前,车辆要通过“郫都监管仓”微信公众号进行网上预约,取得预约信息的进口冷链食品运输车辆凭入场预约确认信息,在门卫处对产品合法性及“四证”进行查验,查验合格后登记车辆、人员及产品信息,并进行车身外消毒。
“你好,我们现在要对人和物进行抽检,检测结果等待期间,司乘人员可在车上休息。”车辆消毒后,现场采样人员在待检区按操作规范对司机和车辆进行抽样核酸检测,并做好采样记录,抽检的样品随即送检测实验室。
“整个入仓流程为网上预约、车辆消毒、抽样检查、产品与车辆消杀、储存转运。”郫都区市场监管局局长兰由玉介绍,凡是进入集中监管仓的进口冷链食品,经消毒和抽样核酸检测合格,才能取得出仓证明上市销售,相当于在进口冷链食品流通环节加了一道“保险锁”。
全链条管理阻断疫情传播风险
据了解,整个进口冷链食品集中监管仓占地面积约16000平方米,最大储存容量达3600吨,可同时容纳10台大型载重货车装卸。监管仓严格划分“四区两室一库”(车辆消毒区、车辆卸货区、抽检区、装(叉)车人员集中居住区,监管仓库管办公室、住仓工作组办公室查验厅岗和速冻库房)功能区,同时,严格区分货物进仓门和出仓门,确保货物出仓不走“回头路”,避免交叉污染。
那么,哪些货物需要入仓?据介绍,所有进入郫都区储存、加工、销售的进口及国内中高风险地区冷藏冷冻肉制品和水产品(持有成都市其它区市县集中监管仓出仓证明的除外)都必须进入进口冷链食品集中监管仓进行查验、全面消毒和采样核酸检测。
据悉,为保障监管仓正常运行,郫都区成立了进口冷链食品集中监管仓驻仓工作组,由区市场监管局、区卫健局、郫都生态环境局、区水务局、区交警十三分局、区经信局、区能源保障中心、安靖街道组成。下设现场消杀组、卫生管理组、市场监管组、医废处置组、综合保障组 5 个工作组,按照分工落实集中监管仓日常工作任务。
郫都区相关负责人表示,集中监管仓的建立和运行,进一步将进口冷链食品检测关口前移,有效提升精准防控、源头阻断、全链条管理、全过程溯源能力,从而降低疫情传播风险。
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