航空冷链是以空中运输为核心，利用具有适航性的设施设备，适当依靠地面运输，保证运输过程中，始终处于温敏物资所需要的温度、湿度、光线、压力等，并对整个运输环节进行计划、协调、操作、控制和优化

随着人们生活水平的提高，人们对生活质量的追求，带动了航空冷链物流运输的发展。航空物流业在经历金融危机后经济逐渐复苏的的今天，传统的货运方式已经不能满足人们的食品质量等需求。而能够为食品等保质的冷链物流的发展成了航空物流业的新增长点，但是我国冷链物流发展时间短，存在很多局限和不足。如何突破这些障碍，使航空冷链物流得以健康发展，是本文的目的所在。

统计显示，当人均GDP高于2000美元时，人们对高价值物品的需求将逐步增加。目前，我国人均GDP已经超过了1万美元，这意味着时效性强的商品将广受青睐，航空货运在现代物流系统中将发挥更大的作用，近年来，不少航空公司都开始布局冷链运输市场，建立航空冷链物流系统。

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