北京食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开
 北京食品网欢迎您!     | WAP浏览 | RSS订阅
北京美全食品有限公司 金路易 金麦邦食品有限公司 北京奥金达蜂产品专业合作社
当前位置: 北京食品网 » 食品安全 » 焦点透视 » 正文

京城五款食品二氧化硫超标已开始下架

发布日期:2013-10-31  来源:新华网  浏览次数:118151

北京食品追溯:我们在购买食品时,都倾向于挑选那些颜色鲜亮、卖相好的,为了使食物看起来更新鲜更好卖,有些商贩会非法添加二氧化硫,严重损害了人体健康。

今天上午,北京市食品办公布了5个批次不合格食品,不合格原因均是二氧化硫超标。

据市食品办通报,北京市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本5个,不合格的原因均是二氧化硫超标。在5种不合格食品中,由福建古田兴宇食用菌批发商行提供的银耳二氧化硫超标最明显,达到了标准值最高限的19倍。

据食品专家介绍,二氧化硫可使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,防止食品褐变,是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。部分生产经销商为迎合消费者“求新鲜”的心理,对银耳进行超量漂白,结果导致二氧化硫残留量普遍超标。长期经口摄入二氧化硫会刺激胃肠道,引起恶心呕吐,还会影响钙吸收,造成机体钙流失。

北京市食品办与本报联合发布

全市下架食品名单

样品名称 供货商 不合格项目(标准值/实测值)

冬瓜丁 北京市同得利副食品商行 二氧化硫g/kg(≤0.35/1.93)

大料 广西八角陕西大红袍驻京直销处 二氧化硫 mg/kg(≤30/179)

银耳 福建古田兴宇食用菌批发商行 二氧化硫 g/kg(≤0.05/0.900)

干黄花 黑龙江省苇河森龙驻京直销处 二氧化硫 g/kg(≤0.2/0.305)

新姜片 锦绣大地干果批发部 二氧化硫 g/kg(≤0.35/1.63)


① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属北京食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:北京食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非北京食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

健康常识 草莓的功效与作用
奥华食品
稻花香
宾堡
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 友情链接 | 网站留言 | 广告服务|
电话:0371-86563572 邮箱:kf@zhuoqi365.com 版权所有:河南卓奇信息技术有限公司 点击这里给我发消息
豫ICP备09039160号  CopyRight ©2011-2015   www.bjfood.net